Deniz Oncu meraih kemenangan keduanya di Moto2 2025 setelah memenangkan balapan di Aragon. Kali ini, ia mengalahkan Barry Baltus di Sachsenring dalam balapan yang terpaksa dihentikan lebih awal karena red flag. Insiden dimulai dengan kecelakaan antara Diogo Moreira dan David Alonso akibat kesalahan start Moreira. Kemudian, Marcos Ramirez menabrak Albert Arenas saat berebut posisi keempat, memaksa perlombaan dihentikan untuk memperbaiki perlindungan. Dalam klasemen, Manu Gonzalez berhasil meningkat dari posisi P16 ke P4, meninggalkan Jerman dengan keunggulan 9 poin atas Aron Canet yang finish di urutan ketujuh.
Perlombaan kelas intermediate diadakan dalam kondisi cuaca normal tanpa hujan meski langit terlihat mendung. Suhu udara sekitar 20 derajat Celcius dengan lintasan mencapai 28 derajat Celcius. Di awal lomba, Senna Agius melewatkan start namun hampir berhasil merebut posisi pertama setelah start dari urutan keempat. Tony Arbolino berhasil memimpin di awal balapan di depan Baltus dan Oncu. Di lap pembuka, Aron Canet berhasil naik tiga tingkat dari posisi 12, sedangkan Moreira mendongkrak posisinya dari urutan ke-25 ke P13. Sementara itu, Gonzalez bertahan di posisi ke-16.
Oncu berhasil mengambil alih pimpinan dari Arbolino dan Baltus, meskipun pembalap tercepat tidak berada di depan. Moreira yang mencatatkan waktu tercepat berhasil naik ke posisi kesepuluh. Namun, insiden terus terjadi di lintasan, termasuk kecelakaan antara Alonso Lopez dan Eric Fernandez. Arbolino terjatuh di lap ketujuh, memungkinkan Oncu dan Baltus memimpin perlombaan.
Di luar itu, Gonzalez secara bertahap naik ke posisi kedelapan setelah melewati sejumlah pembalap. Namun, insiden besar terjadi saat Moreira menabrak Dixon, memicu red flag. Peringkat terakhir sebelum perlombaan dihentikan kemudian diambil sebagai hasil akhir. Deniz Oncu dinyatakan sebagai pemenang diikuti oleh Baltus dan Dixon, sementara Gonzalez berhasil finis di posisi keempat di depan Celestino Vietti. Para pembalap lainnya juga menunjukkan penampilan yang kuat di Moto2 Jerman.
