Nangka muda, atau tewel, sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia seperti gudeg, lodeh, dan sayur asem karena teksturnya empuk dan cita rasanya khas. Selain lezat, nangka muda juga mengandung berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Dengan kandungan nutrisi yang mendukung kesehatan pencernaan, jantung, dan sistem kekebalan tubuh, nangka muda menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan dalam menu sehari-hari.
Kandungan serat tinggi dalam nangka muda membantu memperlancar pencernaan dan menjaga keberlangsungan bakteri baik dalam usus. Selain itu, vitamin C yang terdapat dalam nangka muda membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi jantung, mengontrol gula darah, dan mendukung kesehatan kulit.
Dengan indeks glikemik yang rendah dan tinggi serat, nangka muda juga dapat membantu dalam pengendalian berat badan. Selain itu, kandungan karbohidratnya memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh sehari-hari.
Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, nangka muda menjadi alternatif sayuran yang menyehatkan dan layak untuk dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari. Namun, penting untuk mengonsumsinya secara seimbang agar tubuh dapat mendapatkan manfaat optimal tanpa menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan.